金黄咸蛋黄正夯!南纺100严选推出独家咸蛋黄料理
2021-11-27
2020/03/02

【大成报记者于郁金/台南报导】新加坡国民美食“咸蛋黄鱼皮”魅力风靡全台,掀起全台“咸蛋黄”美食风潮,为让咸蛋黄控随时都能品尝咸甜滋味,南纺100严选网络购物平台独家推出一款以鸭蛋黄量身打造的美食“B25轰炸蛋 咸黄XO金莎酱”,咸、甜、辣风味完美融合锁进蛋黄,简单搭配白饭、粥、凉面等,就能来场味觉飨宴。
咸蛋黄正夯!南纺100严选网络购物平台为让民众不出门也能享受咸甜滋味,特别独家推出“B25轰炸蛋 咸黄XO金莎酱”。业者表示,本款酱料主角“鸭蛋黄”是由料理达人耗时2年找遍全台养鸭场才找到的顶级鸭蛋,制成咸鸭蛋的过程耗时费工,主厨将鸭蛋先以米酒腌制去除腥味,再放进烤箱烘烤后细切成丁,接著加入散发高粱酒香的辣椒及独门香料慢火熬煮,让各种食材的风味巧妙融合,大功告成的轰炸蛋不添加防腐剂,以真空方式封装进玻璃罐,要让消费者品尝到原汁原味的料理。
肉粽里的咸蛋黄是许多人记忆中的美味,南纺100严选网络购物平台同时贩售干贝一口粽,以咸蛋黄搭配顶级干贝、北港花生、香菇等食材加入散发猪油香的糯米蒸熟,一口咬下,除了猪油香扑鼻而来,绵密的咸蛋黄与干贝的鲜味瞬间冲击味蕾,独特风味及多层次口感也适合喜爱咸蛋黄的饕客尝鲜品尝。
业者表示,会员招募活动好评不断,即日起至3月20日,新加入本平台的会员还送2,000元购物金,消费指定商品满额即可折抵消费,想体验全新咸蛋黄席卷味蕾感受的消费者请至https://www.ts100.com.tw/ ,以上商品及活动内容依网站公告为准。